Hjem

 

Velkommer til oss. 

 

Thai-mat har et rykte på seg for å være sterk, men maten er streker harmoni av smak. Maten er balanserte kombinasjoner av de fem grunnleggende smaks sanser i hver tallerken ; krydret ( ped ) , sur ( Priew ) , søt ( whaan ) , salt ( kem ) , og bitter ( Kom )

Vi bruker forskjellige urter som søt thai basilikum, chili, sitrongress,koriander, kaffir-limeblade, galangal, og mikser det sammen med surhet fra lime. les mer om råvare på matprat.no

Vi kan ikke trylle frem solen, men et godt krydret måltid kan vi sørge for.

meny siden kan dere les hva som er i forskjellig mer nøyaktig enn utskiftvennligversjon. Har du  matallergi eller -intoleranse? Sjekk vår allergimeny .

Comments are closed.